എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ 4-5 തുളസിയില വെറും വയറ്റില്‍ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി മൈക്രോബയല്‍ (Anti-microbial), ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റ് (Antioxidant) എന്നീ ഗുണങ്ങള്‍ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി (Immunity) കൂട്ടാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
ആയുര്‍വേദത്തില്‍ (Ayurveda) പ്രധാന സ്ഥാനമുള്ള തുളസിയുടെ ഇലയിട്ട് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്‌ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ ഇത് വെറും വയറ്റില്‍ കഴിക്കുന്നതാണ് ഉചിതമെന്ന് ആയുര്‍വേദത്തില്‍ പറയുന്നു. പനി,ജലദോഷം ശ്വാസംമുട്ട് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങള്‍ വരുന്നത് തടയാന്‍ തുളസിയില ഉപയോഗിക്കാം. കുട്ടികളിലും മുതിര്‍ന്നവരിലുമുണ്ടാകുന്ന ചുമ, കഫക്കെട്ട് എന്നീ രോഗങ്ങള്‍ക്ക് തുളസിയില നല്ലൊരു ഔഷധമാണ്.
തുളസിയില പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുമെന്നാണ് നിരീക്ഷണം. തുളസിയില ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനാല്‍ അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ അവ ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ പച്ചയ്ക്ക് ചവച്ചരയ്ക്കുന്നത് വായ്‌നാറ്റം അകറ്റാന്‍ ഉപകാരപ്രദവുമാണ്. കൂടാതെ രോഗങ്ങള്‍ പിടിപ്പെടുന്നതില്‍ നിന്ന് രക്ഷനേടാനും ഇതിലൂടെ സാധിക്കും.
തുളസിയിൽ ഗണ്യമായ അളവില്‍ പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ഉണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, തുളസിയില്‍ വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകള്‍ (Phytonutrients),പ്രോടീന്‍ (Protein), കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ് (Carbohydrates) എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍
1. സമ്മര്‍ദത്തെ മറികടക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു: ആന്റി സ്‌ട്രെസ് ഗുണങ്ങളുള്ള പ്രകൃതിദത്ത സസ്യമാണ് തുളസി. അതിനാല്‍, ഒരു കപ് തുളസി ചായ കുടിക്കുന്നത് സമ്മര്‍ദമോ ഉത്കണ്ഠയോ അനുഭവപ്പെടുമ്ബോള്‍ ഒരു വ്യക്തിയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.
2. അണുബാധയ്ക്കെതിരായ സംരക്ഷണവും മുറിവുകള്‍ ചികിത്സിക്കലും: തുളസിക്ക് ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍, ആന്റി ഫംഗല്‍, ആന്റി വൈറല്‍ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. വദനസംഹാരിയായും പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു.
3. ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു:തുളസി ചെടി കരളിന്റെ ആരോഗ്യം വര്‍ധിപ്പിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. അതിനാലാണ് ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നത്.
4. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു: കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തി ശരീരത്തില്‍ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും തുളസി സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നീക്കി മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നിരക്ക് കൂടുതല്‍ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
5.വൃക്കയിലെ കല്ലുകള്‍ അലിയിക്കുന്നു: തുളസി ഒരു വലിയ ഡിടോക്‌സ് ഏജന്റാണ്. അതിനാല്‍, ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ പ്രധാന കാരണമാണ് യൂറിക് ആസിഡ്.
6. പ്രമേഹത്തെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു: ടൈപ് 2 പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ തുളസി ചായ ഫലപ്രദമാണ്. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹെര്‍ബല്‍ ടീകളില്‍ ഒന്നാണിത്.
7. ദന്തം, വായ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യം: ആളുകള്‍ അവരുടെ ജീവിതത്തില്‍ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രശ്‌നമാണ് പല്ലിന്റെ കേടുകളും വായ നാറ്റവും. വായിലെ ബാക്ടീരിയകളെയും അണുക്കളെയും ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിമൈക്രോബയല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ തുളസിയിലുണ്ട്.
8. ചര്‍മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ഗുണങ്ങള്‍: തുളസിയില്‍ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ചേര്‍ന്ന് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഇത് അകാല വാര്‍ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കും. തലയോട്ടിയിലെ ചൊറിച്ചില്‍ കുറയ്ക്കാനും മുടികൊഴിച്ചില്‍ നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും. ചര്‍മത്തിലെ പാടുകളും മുഖക്കുരുവും അകറ്റാന്‍ തുളസി തുള്ളികള്‍ സഹായിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാല്‍ സമ്ബുഷ്ടമാണ്.
9. പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു: തുളസിയില്‍ സിങ്കും വിറ്റാമിന്‍ സിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അണുബാധയെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ് ഇവ. തുളസിയിലയോ തുളസി ചായയോ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
നോട്ട്: തുളസി ഇലയ്ക്ക് ഗുണങ്ങള്‍ എന്നത് പോലെ തന്നെ അമിതമായി കഴിച്ചാല്‍ പാര്‍ശ്വഫലങ്ങളും ഉണ്ടാവാമെന്നതിനാൽ വൈദ്യ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
