Food
-
എന്തൊക്കെയാണ് വിരുദ്ധാഹാരങ്ങള്…? അവ കഴിച്ചാലുള്ള ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെ…? നിർബന്ധമായും അറിഞ്ഞിരിക്കുക ഈ കാര്യങ്ങൾ
എത്രത്തോളം കഴിക്കാമോ അത്രയും വാരിവലിച്ച് വലിച്ച് കഴിക്കുക. എന്നതാണു ഭൂരിപക്ഷം മലയാളികളുടെയും രീതി. പുതുരുചികള് തേടാനും പരീക്ഷിക്കാനുമുള്ള താൽപര്യം പൊറോട്ട മുതല് ബര്ഗര്, പിസ വരെയുള്ള ഭക്ഷണശീലത്തിനു വഴിയൊരുക്കി. ആഹാരം കഴിക്കുമ്പോള് അവയുടെ ഗുണം അറിഞ്ഞ് ശരിയായ അളവില് കഴിക്കുകയും ചിട്ടയായി വ്യായാമം ചെയ്യുകയും ചെയ്താല് ആരോഗ്യം ദോഷമില്ലാതെ നിലനിർത്താം. ചില ആഹാരങ്ങള് മറ്റു ചിലവയോടു ചേര്ത്തുപയോഗിക്കുമ്പോള് ആരോഗ്യത്തിനു ഹാനികരമാകും. അങ്ങനെയുള്ള കോമ്പിനേഷന്സിനെ വിരുദ്ധാഹാരങ്ങള് എന്നു പറയുന്നു. നിത്യജീവിതത്തില് നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പല ആഹാരങ്ങളും ഇതില് ഉള്പ്പെടുന്നു. അകാരണമായി അനുഭവപ്പെടുന്ന പല അസ്വസ്ഥതകൾക്കും കാരണം ഒരു പരിധി വരെ ഇവയാണ്. എന്താണ് വിരുദ്ധാഹാരം ? ശരീരത്തില് നിന്നു പുറന്തള്ളപ്പെടാതെ ദോഷാംശങ്ങളെ ഉണ്ടാക്കി, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നവയെ വിരുദ്ധം എന്നു പറയുന്നു. ശരീരത്തില് എത്തിച്ചേരുന്ന ഉടനെ ഇവ ലക്ഷണങ്ങള് കാണിക്കുകയോ രോഗങ്ങള് ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. ശരീരത്തില് അടിഞ്ഞുകൂടി കാലക്രമേണ പലവിധ രോഗങ്ങള്ക്കു കാരണമാകുന്നു. ആഹാരങ്ങള് പൊതുവെ വിഷാംശം ഉള്ളവയല്ല. എന്നാല് ചിലവയുടെ ഒരുമിച്ചുള്ള…
Read More » -
പച്ചമുളക് ചെടിയുടെ ഇല ചുരുണ്ട് നശിക്കുന്നോ? പേടിക്കേണ്ട പരിഹാരമാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്
ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും പച്ചക്കറി ഒന്നാണ് പച്ചമുളക്. മിക്ക വീടുകളിലും പച്ചക്കറി കൃഷിക്കൊപ്പം പച്ചമുളക് കാന്താരി മുളകും കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട്. മറ്റു പച്ചക്കറികളിലെ എന്നപോലെ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം മുളക് ചെടിയിലും രൂക്ഷമാണ്. മുളകിന്റെ ഇലകള് ചുരുണ്ട് നശിക്കുന്നതും ചെടിയുടെ വളര്ച്ച മുരടിക്കുന്നതും പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. ഇവയ്ക്ക് ജൈവ രീതിയിലുള്ള ചില പരിഹാരമാര്ഗങ്ങള് പരിശോധിക്കാം. 1. വെര്ട്ടിസീലിയം ലായനി ഇലയുടെ അടിഭാഗത്തായി തളിക്കുക. 20 ഗ്രാം വെര്ട്ടിസീലിയം ഒരു ലിറ്റര് വെള്ളത്തിലെന്ന തോതില് കലക്കി മുളക് ചെടിയുടെ ഇലകളുടെ താഴ്ഭാഗത്തായി തളിക്കുക. 2. മോരും സോപ്പുവെള്ളവുമാണ് മറ്റൊരു പ്രതിവിധി. ഒരു ലിറ്റര് പുളിച്ച മോരും ഒരു ലിറ്റര് സോപ്പുവെള്ളവും ചേര്ത്ത് തളിക്കുന്നതും ഫലം ചെയ്യും. 3. കിരിയാത്ത് ഇലയും നല്ലൊരു കീടനാശിനിയാണ്. കിരിയാത്തിന്റെ ഇല ചതച്ചു പിഴിഞ്ഞ് നീരെടുക്കുക. ഇതില് കുറച്ച് സോപ്പുവെള്ളം ചേര്ത്ത് മുളക് ചെടികള്ക്ക് സ്േ്രപ ചെയ്തു നല്കാം. 4. ഗോമൂത്രം നേര്പ്പിച്ചു തളിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. നാടന് പശുവിന്റെ മൂത്രമാണെങ്കില്…
Read More » -
രുചിയിലും ആരോഗ്യ കാര്യങ്ങളിലും ബിരിയാണി ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത്, അറിയുക ബിരിയാണിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സവിശേഷ ഗുണങ്ങൾ
ചിക്കൻ അധിഷ്ഠിത വിഭവങ്ങളാണ് അല്ഫാം, ഷവര്മ, കുഴിമന്തി, ബാര്ബിക്യൂ, ഷവായി, ഗ്രില്ഡ് ചിക്കന്, ബിരിയാണി എന്നിവ. പല രീതിയിലും ഇവയൊക്കെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമെന്നാണ് വ്യാപക പ്രചരണം. പക്ഷേ ബിരിയാണിക്ക് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ഏറെയുണ്ടെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. ആഫ്രിക്കന് ജേണല് ഓഫ് ഫുഡ് സയന്സ് ആന്ഡ് ടെക്നോളജി പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിൽ ഇക്കാര്യങ്ങൾ അക്കമിട്ടു പറയുന്നു. ലോകത്തില് തന്നെ പ്രശസ്തിയാര്ജ്ജിച്ച ഹൈദരാബാദ് ബിരിയാണിയാണ് പഠനത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചത്. ഇതില് നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് പഠനം വിശദീകരിക്കുന്നത്. മഞ്ഞള്, ജീരകം, കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കുങ്കുമപ്പൂവ് തുടങ്ങി നിരവധി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങള് ബിരിയാണിയിലുണ്ട്. ഇവ ഓരോന്നും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാല് നിറഞ്ഞതാണ്. ഇത് നമ്മുടെ ആന്തരിക അവയവങ്ങള്ക്ക് ഗുണകരമാണ്. ബിരിയാണിയുടെ ചേരുവകളായ മഞ്ഞളും കുരുമുളകും ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം കൂടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇഞ്ചിയും ജീരകവും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായി പ്രവര്ത്തിക്കുകയും ദഹന എന്സൈമുകളുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യും. ജീരകം, കുര്ക്കുമിന് എന്നിവയില് ആന്റി ബാക്ടീരിയല്, ആന്റി ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി,…
Read More » -
വെണ്ടയ്ക്ക ഇട്ടുവെച്ച വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കൂ, അത്ഭുതം അനുഭവിച്ചറിയൂ
ആഹാരമാണ് ഔഷധം എന്നത് പരമമായ സത്യമാണ്. പച്ചക്കറികളും കലർപ്പില്ലാത്ത കറിക്കൂട്ടുകളുമൊക്കെ മാരകമായ പല രോഗങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കുന്നു. വെണ്ടയ്ക്കയുടെ നിരവധി ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ അടുത്ത സമയത്താണ് പുറത്തു വന്നത്. വണ്ണം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹം തടയാനും കരളിനെ സംരക്ഷിക്കാനുമൊക്കെയുള്ള അത്ഭുത സിദ്ധിയുണ്ട് വെണ്ടയ്ക്ക്. വെണ്ടയ്ക്ക ഇട്ടുവെച്ച വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. നാലോ അഞ്ചോ ചെറിയ വെണ്ടയ്ക്ക കീറി രണ്ടു ഗ്ളാസ് വെള്ളത്തില് രാത്രി മുഴുവന് കുതിര്ത്ത് വെക്കുകയാണ് വേണ്ടത്. ശേഷം രാവിലെ ഈ വെണ്ടയ്ക്ക നന്നായി ഞരടി ഇതിലെ കൊഴുപ്പ് വെള്ളത്തിലേക്ക് പകര്ത്തിയെടുത്ത് ഈ വെള്ളമാണ് കുടിക്കേണ്ടത്. ഇത് പതിവായി കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുന്നവര്ക്ക് അവരുടെ ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്താവുന്ന മികച്ച ഒരു പാനീയമാണിത്. ഇതില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന് ബി, സി, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫൈബര് എന്നിവയെ വിശപ്പിനെ അടക്കാനും, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമെല്ലാം സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലൂടെയാണ് വണ്ണം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ ഈ പാനീയം…
Read More » -
വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ മധുരം നിറഞ്ഞ പഴം, ഒപ്പം വരുമാനവും നേടാം; വളര്ത്താം റെഡ് ലേഡി പപ്പായ
രുചിയും ഔഷധ ഗുണവുമുള്ള പഴമാണ് പപ്പായ. കപ്ലങ്ങ, കറുമൂസ എന്നീ പേരുകളിലും ഇതറിയപ്പെടുന്നു. അടുക്കളയ്ക്ക് സമീപം ഒന്നോ രണ്ടോ പപ്പായ മരം പണ്ടൊക്കെ സ്ഥിരമായിരുന്നു. എന്നാല് വീടും മുറ്റവുമെല്ലാം ചുരുങ്ങിയതോടെ പപ്പായ മരത്തിന്റെ സ്ഥാനം നഷ്ടപ്പെട്ടു. ഇതിനു പരിഹാരമായിട്ടാണ് റെഡ് ലേഡി എന്ന ഇനമെത്തിയത്. ചെറിയ മരമായതിനാല് കായ പറിച്ചെടുക്കാനും വളര്ത്താനും എളുപ്പമാണ്. റെഡ് ലേഡിയുടെ പഴങ്ങള് രണ്ടാഴ്ചയോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കു. നട്ടു കഴിഞ്ഞു എട്ട് മാസത്തിനുള്ളില് പഴങ്ങള് പാകമായി ലഭിക്കുമെന്നതും റെഡ് ലേഡിയുടെ ഗുണങ്ങളാണ്. പപ്പായ തൈകള് നടാം ഫെബ്രുവരി- മാര്ച്ച് മാസങ്ങളിലാണ് റെഡ് ലേഡിയുടെ തൈകള് മുളപ്പിക്കാന് നല്ലത്. ഒരു മീറ്റര് വീതിയില് അരയടി പൊക്കത്തില് പണകള് ഒരുക്കിയോ ചെറിയ പോളിത്തീന് ബാഗുകളിലോ പപ്പായ അരികള് (വിത്ത്) പാകാം. മണലും കാലിവളവും വൃത്തിയാക്കിയ മണ്ണും ചേര്ത്തിളക്കി തയാറാക്കിയ പണയിലോ ബാഗുകളിലോ പപ്പായ അരി അഞ്ചു സെന്റി താഴ്ചയില് കുഴിച്ചു വയ്ക്കുക. ആവശ്യാനുസരണം നനച്ചു കൊടുക്കണം. രണ്ടു മാസം പ്രായമായ…
Read More » -
വെറുതേ കഴിക്കുന്ന മലരിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അറിയാമോ?
മലർ എന്നത് നെല്ല് വറുത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷ്യ വസ്തുവാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് പൂജയ്ക്കും മറ്റും എടുക്കാറുണ്ട്. ഭേൽ പൂരി, ഝാൽ മുരി തുടങ്ങിയ രുചികരമായ ചാറ്റ് ഐറ്റംസ് ഉണ്ടാക്കാനും ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള മലറിൽ കലോറി കുറവാണ്, കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പഫ്ഡ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പഫ്ഡ് റൈസിന്റെ അഞ്ച് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ. ദഹനം വർധിപ്പിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ, പഫ്ഡ് റൈസ് നിങ്ങളുടെ ദഹന പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും വയറുവേദന, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറിളക്കം, മലബന്ധം, പെപ്റ്റിക് അൾസർ തുടങ്ങിയ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും ഭക്ഷണ കണങ്ങളെ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ദഹനരസങ്ങളുടെ സ്രവണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും കുടലിലൂടെ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ മലബന്ധ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു നിങ്ങൾ…
Read More » -
അല്ഫാം, കുഴിമന്തി, ഷവര്മ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ഇനി പച്ചമുട്ട കൊണ്ടുള്ള മയോണൈസുകള് വിളമ്പില്ല, പകരം നല്കുക വെജിറ്റബിള് മയോണൈസ്
കേരളത്തിലെ ബേക്കറികളിലും ബേക്കറി അനുബന്ധ റസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഇനിമുതല് പച്ചമുട്ട ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന മയോണൈസുകള് വിളമ്പില്ല. പകരം വെജിറ്റബിള് മയോണൈസ് ആകും ലഭ്യമാകുക. കൊച്ചിയില് ചേര്ന്ന ബേക്കേഴ്സ് അസോസിയേഷന് കേരള (ബേക്) സംസ്ഥാന ഭാരവാഹികളുടെ അടിയന്തര യോഗത്തിലാണ് ഇതുസംബന്ധിച്ച തീരുമാനം. ഭക്ഷ്യവിഷബാധയേറ്റ് സംസ്ഥാനത്ത് മരണങ്ങള് സംഭവിച്ച സാഹചര്യത്തിലാണ് തീരുമാനം. ഭക്ഷ്യോത്പാദന സ്ഥാപനങ്ങളില് സര്ക്കാര് നടത്തുന്ന പരിശോധനകളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതായും അസോസിയേഷന് അറിയിച്ചു. ബേക്കറികളില് വേവിക്കാതെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഏക ഭക്ഷ്യോത്പന്നം എന്ന നിലയിലാണ് നോണ്വെജ് മയോണൈസ് നിരോധിക്കാന് തീരുമാനിച്ചത്. അല്ഫാം, കുഴിമന്തി, ഷവര്മ പോലുള്ള ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നല്കുന്ന സൈഡ് ഡിഷാണ് മയോണൈസ്. ഇതിലുപയോഗിക്കുന്ന മുട്ടയുടെ ഗുണനിലവാരവും കാലപ്പഴക്കവും കണ്ടെത്തുന്നതിനു നിലവില് മാനദണ്ഡങ്ങളില്ല. മതിയായ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങള് പാലിക്കപ്പെടാതെ എത്തുന്ന മുട്ടകളില് സൂക്ഷ്മ ബാക്ടീരിയകളുടെ സാന്നിധ്യം ഉണ്ടായേക്കാം. അവ ഉള്ളില് ചെന്ന് ഭക്ഷ്യ വിഷബാധയ്ക്ക് ഇടയാക്കിയേക്കാമെന്നും ബേക്കേഴ്സ് അസോസിയേഷന് കേരള ഭാരവാഹികൾ പറഞ്ഞു
Read More » -
മലയാളി മറന്നു പോകരുത്, ആരോഗ്യം സർവ്വധനാൽ പ്രധാനം
ഡോ. വേണു തോന്നയ്ക്കൽ ഷവർമ, അല്ഫാം, കുഴിമന്തി, ബാര്ബിക്യൂ, ഷവായി, ഗ്രില്ഡ് ചിക്കന് തുടങ്ങിയ ഇറച്ചിയാഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചുണ്ടാകുന്ന മരണ വാർത്തകൾ നമുക്കിടയിൽ പുത്തനല്ല. നമ്മുടെ ചാനലുകളും സോഷ്യൽ മീഡിയയും പടച്ചു വിടുന്ന പരിപാടികൾ കണ്ടാൽ നാം ജീവിക്കുന്നത് തന്നെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ മാത്രമാണെന്ന് തോന്നിപ്പോകും.പോഷക സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ആരോഗ്യ പൂർണരായി ജീവിക്കാൻ നമുക്ക് താല്പര്യമില്ല . ഏതു വിഷം ആണേലും കഴിക്കും. രുചി ഉണ്ടായിരുന്നാൽ മതി. ഉറുമ്പ് തീറ്റ തേടുന്നതു പോലെ രുചി തേടിയലയാൻ യാതൊരു മടിയുമില്ല. നമ്മെപ്പോലെ ഇത്തരത്തിൽ തീറ്റ ഭ്രാന്തർ ലോകത്തെങ്ങും ഉണ്ടാവാനിടയില്ല. ഒരു സിംഹമോ കടുവയോ ആയി ജനിക്കാതിരുന്നതിൽ സന്തോഷം. അങ്ങനെയായിരുന്നുവെങ്കിൽ ടേസ്റ്റ് തേടി ഭ്രാന്ത് പിടിക്കുമായിരുന്നു. തിന്നു മരിക്കുക. അതാണ് ഫാഷൻ. ലോണെടുത്ത് മൂക്കു മുട്ടെ വിഷ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും പിന്നെ കിടപ്പാടം വിറ്റ് ഡോക്ടർമാരുടെ മുറിക്ക് മുന്നിൽ ക്യൂ നിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സംസ്കാരം നമുക്കു സ്വന്തം. ബുദ്ധിജീവികൾ, വിദ്യാസമ്പന്നർ എന്നൊക്കെ സ്വയം വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്…
Read More » -
ഇഞ്ചിക്ക് അത്ഭുത ഗുണങ്ങളേറെ, പക്ഷേ അമിതമായാൽ ഇഞ്ചിയും അപകടകാരി; ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ചുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ 5 പാചകക്കുറിപ്പുകളും വായിക്കുക
ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഇഞ്ചി മലയാളികളുടെ സ്വാദിഷ്ടവിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. തണുപ്പുമൂലമുള്ള അസ്വസ്ഥതകളിൽ നിന്നും ആശ്വാസം പകരാൻ ഇഞ്ചി ചേർത്ത വിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാനും ബ്ലഡ് പ്രഷർ, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയൊക്കെ കുറയ്ക്കാനും ഇഞ്ചിക്കു സാധിക്കും. ദിവസവും വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി ചേർത്തു തയാറാക്കാവുന്ന നിരവധി വിഭവങ്ങളുണ്ട്. രാവിലത്തെ ചായ, ചെറുതായി നുറുക്കിയ ഇഞ്ചി ചേർത്തു തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ തയാറാക്കാം. ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്കൊക്കെ ആശ്വാസം പകരും. ഇഞ്ചി ചായ കൂടാതെ മറ്റ് ചില ഇഞ്ചി വിഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം ജിഞ്ചർ മിൽക്ക് ചായ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർക്ക് ചതച്ചെടുത്ത ഇഞ്ചി പാലിൽ ചേർത്തു തിളപ്പിച്ച് കുടിക്കാം. ഇഞ്ചി മിഠായി ഇഞ്ചിയും ശർക്കരയും നെയ്യും ചേർത്തു വീട്ടിൽ തന്നെ സൂപ്പർ ഇഞ്ചി മിഠായി തയാറാക്കാം. എള്ള്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഇതിൽ ചേർക്കാം. ജിഞ്ചർ ബർഫി ഏലയ്ക്കയും പാലും ഇഞ്ചിയും ചേർത്തു യോജിപ്പിച്ച ശേഷം ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ഈ കൂട്ട് ചേർത്തു…
Read More » -
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സോയ മിൽക്ക്
ഡയറി പാലിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സോയ മിൽക്ക് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ലാക്ടോസ് രഹിത പാനീയമാണ്, അതിൽ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ അവയവങ്ങളെയും പേശികളെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്ന സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീനും ഇതിൽ ഉയർന്നതാണ്. സോയ മിൽക്ക് ആന്റി-ഏജിംഗ്, ആൻറി ഡിപ്രസന്റ് ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. സോയാ പാലിന്റെ ഈ അഞ്ച് അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു നിങ്ങൾ ആരോഗ്യ ബോധമുള്ളവരും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലുമാണെങ്കിൽ, സോയ പാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്തുകയും അനാരോഗ്യകരമായ ആസക്തികളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അമിതവണ്ണത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത തടയുകയും നിങ്ങളുടെ പേശികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഡയറി മിൽക്കിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഇതിൽ പഞ്ചസാര കുറവായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് മികച്ചത് വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയ സോയ മിൽക്ക്, ചർമ്മത്തിലെ…
Read More »