Food
-
രുചികരമായ മിക്സ്ചർ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം
ആഘോഷങ്ങൾ ഏതു തന്നെയായാലും മലയാളിക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാൻ കഴിയാത്ത വിഭവമാണ് മിക്സ്ചർ.കടലമാവ് ചെറിയ കൊള്ളികളായും കുമിളകളായും തിളക്കുന്ന എണ്ണയിലേക്ക് പ്രത്യേക അച്ചുകളിലൂടെ കടത്തിവിട്ട് പൊരിച്ചെടുത്ത് അതിൽ പലതരത്തിലുള്ള കടലകൾ വറുത്തിട്ടാണ് മിക്സ്ചർ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എരിവും മധുരവും ഉപ്പുമുള്ള പലതരം മിക്ചറുകൾ ലഭ്യമാണ്. മിശ്രണം ചെയ്തത് എന്ന അർത്ഥത്തിലുള്ള മിക്സ് എന്ന ആംഗലേയപദത്തിൽനിന്നാവണം മിക്സ്ചർ എന്ന പേരു വന്നത്. രുചികരമായ മിക്സ്ചർ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് കടലമാവ് – അരക്കിലോ പൊട്ടുകടല – 100 ഗ്രാം കപ്പലണ്ടി – 100 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി – 5-6 എണ്ണം ചതച്ചത് ഉപ്പ് – പാകത്തിന് കറിവേപ്പില – പാകത്തിന് കായം – ഒരു നുള്ള് എണ്ണ – വറുക്കാന് പാകത്തിന് മുളക് പൊടി- കാല് ടീസ്പൂണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യമായി പകുതി കടല മാവ് എടുത്ത് അതിലേക്ക് കായം പൊടിച്ചത്, ഉപ്പ്, അല്പം മുളക് പൊടി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്ത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ പാകത്തില്…
Read More » -
കൊളസ്ട്രോൾ ഭയം വേണ്ട; കോഴിമുട്ടയിലെ പോഷകമൂല്യങ്ങള് അറിയാം
ഒരു സാധാരണ കോഴിമുട്ടയ്ക്ക് ശരാശരി 50 മുതല് 55ഗ്രാംവരെ തൂക്കം ഉണ്ടായിരിക്കും. ഇതിന്റെ 12% മുട്ടത്തോടും 30% മഞ്ഞക്കരുവും 58% വെള്ളക്കരുവുമായിരിക്കും. 55 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു മുട്ടയില് ആഹാരയോഗ്യമായ ഭാഗം 50 ഗ്രാം ആണ്. കോഴി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (Yolk)വില് ആണ് അതിന്റെ കൊഴുപ്പുകളു ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും പ്രധാനമായതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. എന്നാല് വെള്ളക്കരു (Albumin)വില് പ്രധാനമായും മാംസ്യം മാത്രമാണ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്. ഒരു മുഴുവന് കോഴിമുട്ടയില് 12.1% മാംസ്യവും 10.5% കൊഴുപ്പും 10.9% ഖനിജാംശങ്ങളും 0.9% കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.ദിവസവും ഒരു മുട്ട കഴിക്കുകയാണെങ്കില് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ആവശ്യമെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന മാംസ്യത്തിന്റെ 25 ശതമാനവും മിക്കവാറും എല്ലാ അമൈനോ അമ്ലങ്ങളും 88% ജീവകം എ-യും 70% ഫോളിക് ആസിഡും ലഭിക്കുന്നതാണ്. ഇതിനെല്ലാം പുറമേ കോഴിമുട്ടയിലെ മാംസ്യം വളരെ എളുപ്പത്തില് ദഹിച്ച് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മുട്ടയിലെ കൊഴുപ്പ് ചെറിയ കണികകളുടെ രൂപതതിലായതുകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തില് ദഹിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതങ്ങളായ ചില ഫാറ്റി…
Read More » -
പ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സിട്രസ് ഫ്രൂട്ട്സ്
മഴക്കാലം പകർച്ചവ്യാധികളുടേയും കാലമാണ്.അതിനാൽതന്നെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി ഈ സമയങ്ങളിൽ വർദ്ധിപ്പിച്ചില്ലെങ്കിൽ നിരവധി രോഗങ്ങൾ പിടിപെട്ടെന്നിരിക്കാം. ‘സിട്രസ് ഫ്രൂട്ട്സ്’ എന്ന ഗണത്തില്പ്പെടുന്ന പഴങ്ങളെല്ലാം തന്നെ ഇതിന് ഒന്നാന്തരമാണ്. ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരി, കിവി- തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ‘സിട്രസ് ഫ്രൂട്ട്സ്’ ഗണത്തില്പ്പെടുന്നവയാണ്.ഇവയിലെല്ലാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്-സി ആണ് പ്രതിരോധശേഷിയെ വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നത്. ഏത് വീട്ടിലും എപ്പോഴും അടുക്കളയില് കാണുന്ന ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി. ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ചേരുവ എന്നതില് കവിഞ്ഞ് ഒരു മരുന്നായിത്തന്നെയാണ് നമ്മള് വെളുത്തുള്ളിയെ കണക്കാക്കാറ്. വെളുത്തുള്ളിയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് ഏറെ സഹായിക്കും. അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും വെളുത്തുള്ളിക്ക് ഏറെ കഴിവുണ്ട്. യോഗര്ട്ടാണ് ഈ പട്ടികയില് മൂന്നാമതായി വരുന്നത്. നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്ക്കും രുചിക്കുമൊപ്പം പ്രതിരോധശേഷിയെ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും യോഗര്ട്ടിന് കഴിവുണ്ട്. ശരീരത്തിന് ‘ഫ്രഷ്നെസ്’ നല്കാനും ഇതിന് പ്രത്യേകമായ കഴിവുണ്ട്. ബദാമും ഈ പട്ടികയില് നിന്ന് ഒഴിച്ച് നിര്ത്താന് കഴിയാത്ത ഒന്നാണ്. ബദാമിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന് -ഇ ആണ് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ബലപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുന്നത്. മഞ്ഞളാണ് ഇനി ഈ…
Read More » -
പാവയ്ക്കയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ
രുചികൊണ്ടും രൂപം കൊണ്ടും ആകര്ഷകമല്ലാതിരുന്നിട്ടും വിഭവങ്ങളില് പ്രധാനിയാവാന് ഭാഗ്യമുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. വ്യത്യസ്തമായ നിരവധി വിഭവങ്ങളാണ് പാവയ്ക്കകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പാവയ്ക്ക തോരൻ, തീയല്,മെഴുക്കുപുരട്ടി, കൊണ്ടാട്ടം തുടങ്ങി നാവില് രുചിയൂറുന്ന വിഭവങ്ങളായി പാവയ്ക്ക മലയാളിയുടെ തീന് മേശയിലെത്തുന്നു. പാവയ്ക്ക ചെറു കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേവിച്ച് ഉണക്കി തയാറാക്കുന്ന കൊണ്ടാട്ടം ഏതവസരത്തിലും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വിഭവമാണ്. കയ്പുരസമുണ്ടെങ്കിലും വിഭവമായി എത്തുമ്പോള് അതു രുചികരമാകുന്നു. പാവയ്ക്ക അച്ചാര് മലയാളിക്ക് എന്നും പ്രിയങ്കരമാണ്. പാവയ്ക്ക, നാളികേരം, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, പുളി, ഉപ്പ് ഇവപാകത്തിനു ചേര്ത്ത് തയാറാക്കുന്ന ചമ്മന്തി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. രുചിയിലും ബഹുകേമം തന്നെ. പാവയ്ക്ക രോഗ ശമനത്തിനും മുന്നിലാണ്. പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പുരുചിതന്നെ മരുന്നാണ്. പാവല് ഇല, പാവയ്ക്കാ കുരു ഇവ ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമിത വണ്ണത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും പാവയ്ക്കയുടെ ഉപയോഗം ഫലപ്രദമാണ്. പാവലിന്റെ ഇല ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് ഒരു ടീസ്പൂണ് വിതം 2 നേരം സേവിച്ചാല് ദുര്മേദസ് കുറയുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവര് 2 ഔണ്സ് പാവയ്ക്കാ നീര് തേന്…
Read More » -
സിംപിൾ;ചിക്കൻ യമനി മന്തി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം
കടകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ യമനി മന്തി വളരെ ഈസിയായി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. ചേരുവകള് കുരുമുളക്- ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് മല്ലി-ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി- 6 അല്ലി കശ്മിരി മുളകുപൊടി- ഒരു ടീസ്പൂണ് ചെറിയ ജീരകം- മൂക്കാല് ടേബിള് സ്പൂണ് മിക്സ് ചെയ്യാൻ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഒലിവോയിലും. മന്തിയ്ക്ക് വേണ്ട ചേരുവകള് സവോള -1 എണ്ണം കാപ്സിക്കം -1 എണ്ണം വഴനയില – 2 എണ്ണം മല്ലി – 1 ടേബിള് സ്പൂണ് ചെറിയ ജീരകം – 1ടേബിള് സ്പൂണ് ഗ്രാമ്ബു -4 എണ്ണം കുരുമുളക് -അര ടേബിള് സ്പൂണ് ഏലയ്ക്ക -നാലെണ്ണം പൊളിച്ചത് ഉണക്ക നാരങ്ങ – ഒരെണ്ണം വെളുത്തുള്ളി -നാല് അല്ലി പച്ചമുളക് -2-3 എണ്ണം സെല്ലാ ബസുമതി അരി – 2 കപ്പ് തയാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യം തന്നെ കുരുമുളക്, ചെറിയ ജീരകം മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, കശ്മീരി ചില്ലി പൗഡര് ഉപ്പ്…
Read More » -
സ്റ്റാമിന നിലനിർത്താൻ വേണ്ട അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ
മുട്ട: മുട്ടയിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.പേശികളുടെയും ശരീര കോശങ്ങളുടെയും വളര്ച്ചയ്ക്കും പ്രോട്ടീനുകള് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കൂടാതെ, അവ തല്ക്ഷണ ഊര്ജ്ജം നല്കുന്നു, സ്റ്റാമിന വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മുട്ടയില് ഒമ്ബത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ക്ഷീണാവസ്ഥ മാറ്റി ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. മത്സ്യം: ശരീരത്തിന്റെയും തലച്ചോറിന്റെയും പ്രവര്ത്തനം സുഗമമാക്കുന്ന ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നാണ് മത്സ്യം. ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ കുറവുകള് ബലഹീനതയ്ക്കും ഓര്മ്മക്കുറവിനും കാരണമാകു. മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് സാല്മണ്, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങള് രണ്ട് അവശ്യ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സമ്ബന്നമായ ഉറവിടങ്ങളാണ്: EPA, DHA. മാത്രമല്ല, മത്സ്യത്തില് പ്രോട്ടീനുകളും വിറ്റാമിൻ ഡിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സ്റ്റാമിന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു. പച്ച ഇലക്കറികള്: സ്റ്റാമിന കുറവുണ്ടെങ്കില് അത് ഇരുമ്ബിന്റെ കുറവിന്റെ ലക്ഷണമാകാം. ശരീരത്തില് ഓക്സിജൻ വഹിക്കുന്ന ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉല്പ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇരുമ്ബ് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ആവശ്യത്തിന് ഇരുമ്ബ് ഇല്ലെങ്കില്, ശരീരം ശരിയായി പ്രവര്ത്തിക്കാൻ പാടുപെടും. ഇരുമ്ബും…
Read More » -
കർക്കിടക കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
കർക്കിടകമാസത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് കർക്കിടക കഞ്ഞി. ഗുണത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന കർക്കിടകകഞ്ഞി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം.കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗത ചികിത്സാവിധിപ്രകാരം ആരോഗ്യപരിപാലനത്തിനായി തയാറാക്കുന്ന ഔഷധക്കൂട്ടാണ് ഔഷധക്കഞ്ഞി അഥവാ കര്ക്കിടകക്കഞ്ഞി. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാൻ കര്ക്കിടകക്കഞ്ഞി കഴിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്. ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമായി നടക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കര്ക്കിടകക്കഞ്ഞി. കർക്കിടക കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം… ഉണക്കലരി 1/2 കപ്പ് കടുക് 1 ടീസ്പൂൺ എള്ള് 1 ടീസ്പൂൺ ഉലുവ 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ…
Read More » -
ഇറച്ചിക്കറി പോലെ കടച്ചക്ക കറി
കടച്ചക്ക അഥവാ ശീമച്ചക്ക ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ്.ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാന് കഴിയുന്നതും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്.തേങ്ങ വറുത്തെടുത്ത് കടച്ചക്ക കറിവച്ചാൽ രുചി ഇരട്ടിയാകും. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ കടച്ചക്ക – ഒന്നിന്റെ പകുതി ചെറിയ ഉള്ളി – 10 എണ്ണം സവാള – ഒരെണ്ണം പച്ചമുളക് – രണ്ടെണ്ണം ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി – 4 അല്ലി തക്കാളി – 1 എണ്ണം നാളികേരം ചിരകിയത് – ഒരു കപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി – ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി – രണ്ടു ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല – അര ടീസ്പൂൺ നാളികേരക്കൊത്ത് – ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ – ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന് വറ്റൽ മുളക് – 3 എണ്ണം തയാറാക്കുന്ന വിധം ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്കു മല്ലിപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത്…
Read More » -
രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് മാരകമായ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം: അറിഞ്ഞിരിക്കുക ഈ കാര്യങ്ങൾ
നൈറ്റ് ലൈഫ് ജനങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമായി തീർന്നിട്ടുണ്ട് ഇപ്പോൾ. തത്ഫലമായി രാത്രി വളരെ വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ഇന്ന് ഫാഷനാക്കിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ശീലം ആരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിലുള്ള തകരാറുകൾ ഉണ്ടാക്കും. അപൂർവ്വമായി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിൽ പ്രശ്നമില്ല, എന്നാൽ ഇത് ശീലമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ദോഷം ചെയ്യും. ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ രാത്രി എട്ട് മണിക്ക് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്, കാരണം ഉറങ്ങുന്നതിനും ഭക്ഷണത്തിനും ഇടയിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ ഇടവേള ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ കഴിച്ചയുടനെ ഉറങ്ങുകയോ ചെയ്താൽ ഭക്ഷണം ശരിയായി ദഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും അത് പല രോഗങ്ങളെയും ക്ഷണിച്ചു വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ദഹനം മുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം വരെയുള്ള എല്ലാത്തിനും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സമയം പ്രധാനമാണ്. രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. വൈകി…
Read More » -
ഭക്ഷണം തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങിയാൽ ഉടന് എന്തു ചെയ്യണം…? ചില വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ
ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും തൊണ്ടയിൽ എന്തെങ്കിലും കുടുങ്ങിയേക്കാം. നമ്മൾ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം വായിൽ നിന്ന് വയറ്റിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ പല പേശികളും ഞരമ്പുകളും ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കിടയിൽ ചെറിയ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങും. തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങിയ ഭക്ഷണം വ്യക്തിയെ വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടിക്കും. ഈ അവസ്ഥയിൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ശ്വാസം മുട്ടുകയും ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകുകയും ചെയ്യാം. പല സന്ദർഭങ്ങളിലും തൊണ്ടയിൽ എന്തെങ്കിലും കുടുങ്ങിയാൽ ഡോക്ടറെ കാണേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചില വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ വഴി തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും മറ്റും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം. 1. വെണ്ണ തൊണ്ടയിൽ എന്തെങ്കിലും കുടുങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വെണ്ണ കഴിക്കാം. ഇത് അന്നനാളത്തിന്റെ പാളി നനയ്ക്കാനും കുടുങ്ങിയ ഭക്ഷണം വയറ്റിലൂടെ എളുപ്പത്തിൽ താഴേക്ക് കൊണ്ടുപോകാനും സഹായിക്കും. 2. പാലിൽ കുതിർത്ത അപ്പം ബ്രെഡോ മറ്റോ വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ കുതിർത്ത് കഴിക്കാം. പാലിൽ കുതിർക്കുന്നത് ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കും. ഇതോടെ തൊണ്ടയിൽ…
Read More »