Salt
-
NEWS
അമിതമായാല്‍ ഉപ്പും വിഷം, ഉപ്പ് കൊണ്ടുള്ള പ്രയോജനങ്ങളും ഇതുമൂലമുണ്ടാകുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളും അറിയുക
ഉപ്പ് കൊണ്ടുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ ഉപ്പിന്‍റെ ലഭ്യതയെ ചുറ്റിപ്പറ്റയാണ് ഒരുകാലത്ത് മനുഷ്യ‍ര്‍ വസിച്ചിരുന്നതെന്ന് ചരിത്രം പറയുന്നു. ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങളിൽ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മത്സ്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയവ…
Read More » -
NEWS
ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ കറി കളയണ്ട, ഉപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ പൊടിക്കൈകള്‍ പലതുണ്ട്; പരീക്ഷിക്കൂ
ഉപ്പ് രുചിയിൽ രാജനാണ്. ഉപ്പ് കുറഞ്ഞാലും കൂടിയാലും ഭക്ഷത്തിലുള്ള താല്പര്യം നഷ്ടപ്പെടും. ഭക്ഷണത്തിലെ മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊന്നും ഇത്ര പ്രാമുഖ്യമില്ല. ഉപ്പ് കുറഞ്ഞു പോയാൽ അല്പം കൂടി ചേർത്താൽ…
Read More »