വിറ്റാമിനുകൾ സി, കെ, മാംഗനീസ്, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ബ്ലാക്ക്‌ബെറികൾ സാധാരണയായി വേനൽക്കാലത്ത് വളരുന്ന ചെറിയ എരിവുള്ള പഴുത്ത സരസഫലങ്ങളാണ്. ഈ ആരോഗ്യകരമായ സരസഫലങ്ങൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും നല്ലതാണ്.
ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയുടെ അഞ്ച് അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
- ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ, മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഇവയിലെ ആന്തോസയാനിനുകൾ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെയും രക്തധമനികളെയും ബാധിക്കുന്ന ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ തടയുന്നു. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയുള്ള ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രക്രിയയെ 50% കുറയ്ക്കുന്നു. ആന്തരിക വാസ്കുലർ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും അവ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, ആന്തോസയാനിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ നല്ല കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ ഉയർന്ന അളവിലും ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
- തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
മെമ്മറിയും ഏകാഗ്രതയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി സഹായിക്കുന്നു. വിഷവസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന തന്മാത്രകളിൽ നിന്നുള്ള കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയുകയും മസ്തിഷ്ക ന്യൂറോണുകളെ മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയിലെ ആന്തോസയാനിനുകൾ തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഓർമ്മശക്തിയും ശ്രദ്ധയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മിതമായ ഡിമെൻഷ്യ ഉള്ളവരിൽ അവ സംസാരശേഷിയും ഓർമ്മശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗവേഷണ പ്രകാരം, ദിവസവും ബ്ലാക്ക്‌ബെറി കഴിക്കുന്നത് പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത 23% കുറയ്ക്കുന്നു.
- ചർമ്മത്തിന് നല്ലത്
വിറ്റാമിൻ എയുടെ നല്ല ഉറവിടമായ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ചുളിവുകൾ, നേർത്ത വരകൾ, പ്രായത്തിന്റെ പാടുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് നല്ല തിളക്കം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ ശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. മുഖക്കുരു സംബന്ധമായ വീക്കത്തേയും ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
- അസ്ഥികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക
ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മാംഗനീസ് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇവയിലെ വിറ്റാമിൻ കെ, കാൽസ്യം എന്നിവ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് വരാനുള്ള സാധ്യത തടയുകയും നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന എലാജിക് ആസിഡും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങൾ എളുപ്പമുള്ള ചതവ്, എല്ലുകൾ മെലിഞ്ഞുപോകൽ എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്ഥി ഒടിവുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക
ഉയർന്ന അളവിൽ ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി നിങ്ങളുടെ ദഹന പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വയറുവീർപ്പ്, ദഹനക്കേട്, മലബന്ധം എന്നിവ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ ആരോഗ്യകരവും നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം നിറയെ നിലനിർത്തുന്നതുമാണ്. അവ നിങ്ങളുടെ സ്റ്റൂളിലേക്ക് ബൾക്ക് ചേർക്കുകയും അവ എളുപ്പത്തിൽ കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. വയറിളക്കം ചികിത്സിക്കാനും നിങ്ങളുടെ കിഡ്‌നികൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന രേതസ് ഗുണങ്ങളും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
