LIFE

ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളെ ത​രം​തി​രി​ച്ച് സ്റ്റാ​ര്‍ റേ​റ്റിം​ഗ് ന​ല്‍​കു​മെ​ന്ന് ആരോഗ്യമ​ന്ത്രി

ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളെ ത​രം​തി​രി​ച്ച് ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ സ്റ്റാ​ര്‍ റേ​റ്റിം​ഗ് ന​ല്‍​കു​മെ​ന്ന് ആരോഗ്യമ​ന്ത്രി വീ​ണാ ജോ​ര്‍​ജ്. ഭ​ക്ഷ​ണ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​ത്തി​ന്‍റെ​യും ശു​ചി​ത്വ​ത്തി​ന്‍റെ​യും അ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ലാ​യി​രി​ക്കും ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളെ ത​രം​തി​രി​ക്കു​ക​യെ​ന്നും മ​ന്ത്രി പ​റ​ഞ്ഞു.     തു​ട​ര്‍​ന്ന് അ​ത് ഫു​ഡ് സേ​ഫ്റ്റി വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ വെ​ബ്സൈ​റ്റി​ല്‍ പ്ര​സി​ദ്ധീ​ക​രി​ക്കും. യാ​ത്ര​ക്കാ​ര്‍​ക്കും വി​നോ​ദ​സ​ഞ്ചാ​രി​ക​ള്‍​ക്കും വെ​ബ്സൈ​റ്റ് പ​രി​ശോ​ധി​ച്ച് ത​ങ്ങ​ള്‍​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ​ത് ക​ണ്ടെ​ത്താം. ശു​ചി​ത്വ​മി​ല്ലാ​ത്ത ഭ​ക്ഷ​ണം വി​ള​മ്പു​ന്ന ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ള്‍​ക്കെ​തി​രെ ക​ർ​ശ​ന ന​ട​പ​ടി​ക​ള്‍ സ്വീ​ക​രി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യാ​ണ് റേ​റ്റിം​ഗ് ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്. മി​ക​ച്ച ഭ​ക്ഷ​ണം ന​ല്‍​കു​ന്ന ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളെ പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്ക​ണ​മെ​ന്നും മ​ന്ത്രി പ​റ​ഞ്ഞു. നല്ല ഭക്ഷണം നാടിന്റെ അവകാശം’ എന്ന കാമ്പയിന്റെ ഭാഗമായി ഇന്ന് 253 പരിശോധനകള്‍ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് നടത്തിയതായും മന്ത്രി അറിയിച്ചു. ലൈസന്‍സോ രജിസ്‌ട്രേഷനോ ഇല്ലാത്ത 20 കടകള്‍ക്കെതിരെ നടപടി സ്വീകരിച്ചു. 86 സ്ഥാപനങ്ങള്‍ക്ക് നോട്ടീസ് നല്‍കി. 31 കിലോഗ്രാം വൃത്തിഹീനമായ മാംസം പിടിച്ചെടുത്ത് നശിപ്പിച്ചു. 26 സാമ്പിളുകള്‍ പരിശോധനയ്ക്കയച്ചു.