KeralaNEWS

കേരളം ചുട്ടുപൊള്ളുന്നു, ഈ വേനല്‍ക്കാലത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട 5 ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍

കേരളം ചൂട് കൊണ്ട് ചുട്ടുപൊള്ളുകയാണ്. സാ​ധാ​ര​ണ മേ​യ് മാ​സ​ത്തി​ലാ​ണ് ഇ​ത്ര​ കടുത്ത ചൂ​ട് അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടാ​റു​ള്ള​ത്. 34 മു​ത​ല്‍ 36 വ​രെ ഡി​ഗ്രി ചൂ​ടാ​ണ് മാ​ര്‍​ച്ച് മാ​സ​ത്തി​ല്‍ ഉ​ണ്ടാ​കാ​റു​ള്ള​ത്. പക്ഷേ ഇത്തവണ താപനില 38.7 ഡിഗ്രി കടന്നു. കാലാവസ്ഥ നിരീക്ഷണ വകുപ്പിന്റെ കണക്ക് പ്രകാരം സംസ്ഥാനത്ത് ഏറ്റവും ഉയർന്ന താപനില രേഖപ്പെടുത്തിയത് പുനലൂരിലാണ്. കൊല്ലം പുനലൂരിൽ 38.7ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ചൂടാണ് അനുഭവപ്പെട്ടത്. തൃശ്ശൂർ വെള്ളാനിക്കരയിൽ 38.6 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും രേഖപ്പെടുത്തി.

സംസ്ഥാനത്ത് വേനൽ ചൂട് ക്രമാതീതമായി വർദ്ധിച്ചു വരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ സൂര്യാഘാതമേൽക്കാനും സൂര്യാതപത്തിനും സാധ്യതയുണ്ട്
ഈ ​തോ​തി​ല്‍ പോ​യാ​ല്‍ മേ​യ് മാ​സ​ത്തി​ല്‍ താ​ങ്ങാ​ന്‍ പ​റ്റാ​ത്ത ചൂ​ടാ​യി​രി​ക്കും ഉ​ണ്ടാ​വു​ക.
കാ​ലാ​വ​സ്ഥാ വ​കു​പ്പും ദു​ര​ന്ത നി​വാ​ര​ണ അ​ഥോറി​റ്റി​യും കർശന മു​ന്ന​റി​യി​പ്പു​ക​ളാണ് നൽകുന്നത്.
കാലാവസ്ഥ മാറുന്നതിന് ഒപ്പം ഭക്ഷണകാര്യത്തിലും ശ്രദ്ധ നല്‍കിയില്ലെങ്കില്‍ അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകുകയും ചെയ്യും.
ഈ ചൂടുകാലത്ത് നിർബന്ധമായും ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ചുവടെ:

    ചായ, കാപ്പി: ചൂടുകാലത്ത് ചായയും കാപ്പിയും കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വേനല്‍ക്കാലത്ത് ചായയോ കാപ്പിയോ കുടിക്കുന്നത് അസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കും അതുപോലെ മലബന്ധ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകും. ഇവ കൂടിക്കുന്നത് ഉറക്കകുറവ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു. സ്ഥിരമായി ചായയും കാപ്പിയും കുടിക്കുന്ന ശീലമുണ്ടെങ്കില്‍, മോര്, കരിമ്പ് ജ്യൂസ്, തുടങ്ങിയ ശീതളപാനീയങ്ങള്‍ വേനല്‍ക്കാലത്ത് നല്ലതാണ്

എണ്ണമയമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍: ചൂടുകാലത്ത് എണ്ണമയമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിവതും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത്തരം ഭക്ഷണം ദഹിക്കാന്‍ സമയം എടുക്കും. വേനല്‍ക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നല്‍കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുക. വേവിച്ച പയറും ധാന്യങ്ങളും അടക്കമുള്ളവ കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.

ഇഞ്ചി: ചൂടുകാലത്ത് ഇഞ്ചി ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വേനല്‍ക്കാലത്ത് ഇഞ്ചി കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയമിടിപ്പ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകും.

വെളുത്തുള്ളി: വേനല്‍ക്കാലത്ത് നാം ഒഴിവാക്കേണ്ട മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ് വെളുത്തുള്ളി. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്ബോഴാണ് വയറിളക്കം ഉണ്ടാകുന്നതിന് കാരണമാകുന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു. അതിനാല്‍ വെളുത്തുള്ളിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാന്‍ മറക്കരുത്.

മദ്യപാനം: കടുത്ത ചൂടുകാലത്ത് മദ്യപാനം കർശനമായും ഒഴിവാക്കണം. ഈ വിപരീത കലാവസ്ഥയിൽ മദ്യം ശരീരത്തിന് പല ദോഷങ്ങളും വരുത്തും.

പൊതുജാഗ്രത നിർദേശങ്ങൾ

ഇതാടൊപ്പം കാ​ലാ​വ​സ്ഥാ വ​കു​പ്പിന്‍റെയും ദു​ര​ന്ത നി​വാ​ര​ണ അ​ഥോറി​റ്റി​യു​ടെ​യും പൊതുജാഗ്രത നിർദേശങ്ങൾ അ​നു​സ​രി​ക്കു​ക​.

പൊ​തു​ജ​ന​ങ്ങ​ള്‍ രാ​വി​ലെ 11 മു​ത​ല്‍ വൈ​കി​ട്ട് മൂ​ന്നു​വ​രെ നേ​രി​ട്ട് സൂ​ര്യ്വ​പ്ര​കാ​ശം ഏ​ല്‍​ക്കു​ന്ന​ത് ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.

നി​ര്‍​ജ​ലീ​ക​ര​ണം ത​ടാ​ന്‍ എ​പ്പോ​ഴും ഒ​രു കു​പ്പി വെ​ള്ളം കൈ​യി​ല്‍ ക​രു​തു​ക. ഇ​ട​ക്കി​ടെ വെ​ള്ളം കു​ടി​ക്കു​ക.​ ദാ​ഹ​മി​ല്ലെ​ങ്കി​ലും വെ​ള്ളം കു​ടി​ക്കു​ക. മ​ദ്യം, കാ​പ്പി, ചാ​യ എ​ന്നി​വ പ​ക​ല്‍ ​സ​മ​യ​ത്ത് ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.
പ​ഴ​ങ്ങ​ളും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും ധാ​രാ​ളം ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ല്‍ ഉ​ള്‍​പ്പെ​ടു​ത്തു​ക.
പു​റ​ത്തി​റ​ങ്ങു​മ്പോ​ള്‍ നി​ര്‍​ബ​ന്ധ​മാ​യും പാ​ദ​ര​ക്ഷ​ക​ള്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക.
അ​യ​ഞ്ഞ, ലൈ​റ്റ് ക​ള​ര്‍ കോ​ട്ട​ണ്‍ വ​സ്ത്ര​ങ്ങ​ള്‍ ധ​രി​ക്കു​ക.
അങ്കണവാ​ടി കു​ട്ടി​ക​ള്‍​ക്ക് ചൂ​ടേ​ല്‍​ക്കാ​ത്ത ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള സം​വി​ധാ​നം ന​ട​പ്പാ​ക്കാ​ന്‍ അ​ത​തു ഗ്രാ​മ​പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് അ​ധി​കൃ​ത​രം അങ്ക​ണ​വാ​ടി ജീ​വ​ന​ക്കാ​രും പ്ര​ത്യേ​കം ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം
പ്രാ​യ​മാ​യ​വ​ര്‍, ഗ​ര്‍​ഭി​ണി​ക​ള്‍, കു​ട്ടി​ക​ള്‍, മ​റ്റു രോ​ഗ​മു​ള്ള അ​വ​ശ​ത അ​നു​ഭ​വി​ക്കു​ന്ന​വ​ര്‍ തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ഭാ​ഗ​ക്കാ​ര്‍ പ​ക​ല്‍ 11 മു​ത​ല്‍ മു​ന്നു​വ​രെ നേ​രി​ട്ട് സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം ഏ​ല്‍​ക്കാ​തി​രി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് പ്ര​ത്യേ​കം ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം.

ഈ വി​ഭാ​ഗ​ക്കാ​ര്‍​ക്ക് എ​ളു​പ്പ​ത്തി​ല്‍ സൂ​ര്യ​താ​പം ഏ​ല്‍​ക്കാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത കു​ടു​ത​ലാ​ണ്.
ലേ​ബ​ര്‍ ക​മ്മി​ഷ​ണ​ര്‍ തൊ​ഴി​ല്‍​സ​മ​യം ക്ര​മീ​ക​രി​ച്ചു പു​റ​ത്തി​റ​ക്കു​ന്ന ഉ​ത്ത​ര​വി​നോ​ട് തൊ​ഴി​ല്‍​ദാ​താ​ക്ക​ളും തൊ​ഴി​ലാളികളും സ​ഹ​ക​രി​ക്കേ​ണ്ട​താ​ണ്.
ഇ​രു​ച​ക്ര വാ​ഹ​ന​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഓ​ണ്‍​ലൈ​ന്‍ ഭ​ക്ഷ​ണ​വി​ത​ര​ണം ന​ട​ത്തു​ന്ന​വ​ര്‍​ പ​ക​ല്‍ 11 മു​ത​ല്‍ മൂ​ന്നു​വ​രെ സു​ര​ക്ഷി​ത​രാ​ണെ​ന്ന് അ​ത​ത് സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ള്‍ ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്തേ​ണ്ട​താ​ണ്.
യാ​ത്ര​യി​ല്‍ ഏ​ര്‍​പ്പെ​ടു​ന്ന​വ​ര്‍ ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ വി​ശ്ര​മ​ത്തോ​ടെ യാ​ത്ര ചെ​യ്യണം. കൈ​യി​ല്‍ കു​ടി​വെ​ള്ളം ക​രു​ത​ണം. ക​ഠി​ന​മാ​യ ജോ​ലി ചെ​യ്യു​ന്ന​വ​ര്‍ ജോ​ലി സ​മ​യം ക്ര​മീ​ക​രി​ക്ക​ണം. മൃ​ഗ​ങ്ങ​ള്‍​ക്കും പ​ക്ഷി​ക​ള്‍​ക്കും ജ​ല​ല​ഭ്യ​ത ഉ​റ​പ്പു​വ​രുത്ത​ണം.

വി​ദ്യാ​ര്‍​ഥി​ക​ളു​ടെ പ​രീ​ക്ഷാ​കാ​ല​മാ​യ​തി​ന​ല്‍ സ്‌​കൂ​ള്‍ അ​ധി​കൃ​ത​രും ര​ക്ഷി​താ​ക്ക​ളും ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്ര​ത്യേ​ക ശ്ര​ദ്ധ​ പു​ല​ര്‍​ത്തേ​ണ്ട​താ​ണ്.

Back to top button
error: