ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലും ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിര്‍ത്തുന്നതിലും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങള്‍ നിര്‍ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ സമയം നമ്മുടെ ഭാരത്തിലും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിലും കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. ഈ കുറിപ്പില്‍, ഭക്ഷണത്തിന്റെ സമയം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്ന് ചര്‍ച്ച ചെയ്യുന്നു.
പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ദിവസം തുടങ്ങാന്‍ ആവശ്യമായ ഊര്‍ജവും പോഷകങ്ങളും ശരീരത്തിന് നല്‍കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുട്ടയോ തൈരോ പോലുള്ള ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ആസക്തി കുറയ്ക്കാനും ദിവസം മുഴുവന്‍ പൂര്‍ണ്ണതയുടെ വികാരങ്ങള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. നേരെമറിച്ച്, പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത്, പിന്നീട് ദിവസത്തില്‍ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും ഉയര്‍ന്ന കലോറിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും. പ്രോട്ടീന്‍, ധാന്യങ്ങള്‍, പച്ചക്കറികള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയ സമീകൃത ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിര്‍ത്താനും ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് മുഴുവനും നിങ്ങളെ പൂര്‍ണ്ണമായി നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കും.
സമൃദ്ധമായ ഉച്ചഭക്ഷണവും ചെറിയ അത്താഴവും കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ഇടയാക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രോട്ടീനും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്, ദിവസത്തെ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. നേരെമറിച്ച്, കനത്ത അത്താഴം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ ഇടയാക്കും, കാരണം വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ശരീരം സജീവമല്ലാത്തതിനാല്‍ അധിക കലോറികള്‍ കത്തിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം, പ്രത്യേകിച്ച് ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് കഴിക്കുന്നത്, ശരീരഭാരം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. ഉറക്കത്തില്‍ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, അധിക കലോറികള്‍ കത്തിക്കുന്നത് കൂടുതല്‍ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഉയര്‍ന്ന കലോറിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിനുള്ള സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും.
