വെറും വയറ്റിൽ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് അത്ഭുത ഫലങ്ങൾ തരും. വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കും. കാരറ്റിൽ നല്ല അളവിൽ നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നമ്മുടെ വയറ്റിൽ നിന്ന് വിഷ മൂലകങ്ങളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കും. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
രാവിലെ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തെയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കാരറ്റിലെ വിറ്റാമിൻ എ ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കും. കണ്ണുകൾക്ക് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. രാവിലെ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജസ്വലത അനുഭവപ്പെടുകയും വയറ് പ്രശ്നമില്ലാതെ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.
കാരറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും അതുവഴി കാലാവസ്ഥ മൂലമുണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കും. രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കുടൽ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ കുടൽ വൃത്തിയാക്കാനും ആമാശയത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും സഹായിക്കും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, വെറും വയറ്റിൽ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. കാരറ്റിൽ കലോറി കുറവും നാരുകൾ കൂടുതലും ഉള്ളതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
അതേസമയം ഗ്യാസ്, അസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർ രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഗ്യാസിനും അസിഡിറ്റിക്കും കാരണമാകും. ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പരിമിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കാരറ്റിനോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് വെറും വയറ്റിൽ കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണ്.
