മോറേസ്യ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ചെടിയാണ് മൾബറി. ഇന്ത്യയിലുടനീളം ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ വാണിജ്യ സാധ്യത ഇല്ലാത്തതിനാൽ ആണ് കേരളത്തിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഇല്ലാത്തത്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. നിങ്ങൾ സ്ഥല പരിമിതി ഉള്ള ആളാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെയ്നറിൽ തന്നെ ഇത് വളർത്തിയെടുക്കാം.
ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണ് മൾബറി മരം. ചില ഇനം ഇനങ്ങൾ 30 അടി ഉയരത്തിൽ കൂടുതലാകുമെങ്കിലും മരം വെട്ടിമാറ്റാനും ഉയരം നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും. ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും മൾബറി വളരും എന്നത് ഒരു പ്രത്യേകത ആണ്. ചെടിയുടെ 100 ലധികം ഇനങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും പത്തോ അതിലധികമോ ഇനങ്ങൾ മാത്രമാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്.
മരത്തിന്റെ വലിപ്പവും പഴങ്ങളുടെ രുചിയും കൃഷിയനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. കായ്ക്കുന്ന എല്ലാ മൾബറി ഇനങ്ങളെയും അവയുടെ പഴങ്ങളുടെ നിറമനുസരിച്ച് മൂന്ന് തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു – ചുവപ്പ്, വെള്ള, കറുപ്പ്. ഇരുണ്ട മൾബറികൾ മധുരവും കൂടുതൽ സ്വാദുള്ളതുമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഇനങ്ങൾ
ധാരാളം മൾബറി ട്രീ ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന രണ്ട് കണ്ടെയ്‌നർ ഫ്രണ്ട്‌ലി ഇനങ്ങൾ ‘Dwarf Everbearing’ മൾബറി, മൾബറി ‘Issai’ എന്നിവയാണ്.
വളർത്തുന്നതിന്
വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഒരു മൾബറി വൃക്ഷം പ്രചരിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങരുത്. ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, മൾബറിയുടെ കമ്പ് മുറിച്ചെടുത്ത് വളർത്താവുന്നതാണ്. കമ്പ് മണൽ, മേൽമണ്ണ്, ചാണകപ്പൊടി, ചകിരിച്ചോർ എന്നിവ ചേർത്ത മിശ്രിതത്തിൽ വെക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അടുത്തുള്ള ഒരു പ്രശസ്ത നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് ഒട്ടിച്ച മരം വാങ്ങുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ആശയം. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഒരു മൾബറി പ്ലാന്റ് ലഭിക്കും, നടീലിനു ശേഷം ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷത്തിനുള്ളിൽ അത് ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
മൾബറി വളർത്തിയെടുക്കാം
- സ്ഥാനം
മറ്റെല്ലാ ഫലവൃക്ഷങ്ങളെയും പോലെ ഒരു മൾബറി മരത്തിനും വളരാനും കായ്ക്കാനും ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, പകൽ മുഴുവൻ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നതും നല്ല വായു സഞ്ചാരമുള്ളതുമായ ഒരു സ്ഥാനം കണ്ടെത്തുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് തണൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് കലത്തിൽ വളരുന്ന മൾബറി ചെടി വളർത്താം.
- മണ്ണ്
സമൃദ്ധമായ, പശിമരാശി, നന്നായി നീർവാർച്ചയുള്ള പോട്ടിംഗ് മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കുക, അത് ചെറുതായി അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ pH-ൽ ന്യൂട്രൽ ആയിരിക്കണം. മൾബറി വൃക്ഷം വളക്കൂറുള്ളതും കമ്പോസ്റ്റോ വളമോ ഉള്ളതുമായ മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അതിനാൽ ഇതും ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. കണ്ടെയ്നറിൽ വളരുന്ന മൾബറി മരത്തിന്, ശരിയായ ഡ്രെയിനേജ് ആവശ്യമാണ്. വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകുന്നത് തടയുന്ന മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കരുത്.
- വെള്ളം
ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വളരുന്ന മൾബറി മരം സ്ഥാപിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ മിതമായ അളവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ വളർത്തിയാൽ ശൈത്യകാലത്ത് നനവ് കുറയ്ക്കുക.
- വളം
വളം മിതമായി പ്രയോഗിക്കുക! വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രാനുലാർ സമീകൃത വളം മണ്ണിൽ വിതറുകയോ അല്ലെങ്കിൽ 7-10 ദിവസത്തെ കൃത്യമായ ഇടവേളയിൽ സമീകൃത ദ്രാവക വളം ഉപയോഗിച്ച് ചെടിക്ക് നൽകുകയോ ചെയ്യാം. നന്നായി അഴുകിയ വളം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് കലത്തിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് പരത്താം. കമ്പോസ്റ്റ് ടീ പതിവായി നൽകുന്നത് മികച്ച വളർച്ച ഉറപ്പാക്കാനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ്.
- പ്രൂണിംഗ്
കായ്ക്കുന്ന സീസൺ അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വെട്ടാം. കേടുവന്നതും രോഗം ബാധിച്ചതുമായ ശാഖകൾ ചെറുതായി വെട്ടിമാറ്റുകയും ട്രിം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നത് ചെടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ, വേനൽക്കാലം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം, മഴക്കാലം ആരംഭിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പാണ് പ്രൂണിംഗ് നടത്തേണ്ടത്.
- വിളവെടുപ്പ്
ചില മൾബറി ഇനങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുമ്പോൾ പർപ്പിൾ മുതൽ കടും ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് നിറങ്ങളിൽ ഫലം കായ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, മികച്ച സ്വാദിനായി, പഴങ്ങൾ പറിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മരങ്ങളിൽ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങൾ വളർത്തുന്ന ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, മൾബറി പഴങ്ങൾ വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കും.
