Food
-
തൂശനില മുതല്‍ പപ്പടം വരെ കഴിക്കാം…; സദ്യ മോഡല്‍ കേക്ക് തരംഗമാകുന്നു
ഒറ്റനോട്ടത്തില്‍ ഓണസദ്യയെന്ന് തോന്നുന്ന മധുരമൂറും ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് തരംഗമാകുന്നു. മാലദ്വീപില്‍ നഴ്‌സായി ജോലി ചെയ്യുന്ന കടുത്തുരുത്തി ചക്കാലയില്‍ ജിഷ സാജനാണ് ഈ കേക്കിന് പിന്നിലെ കരങ്ങള്‍. കോവിഡും…
Read More » -
ഓണസദ്യയ്‌ക്കൊരുക്കാം തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചേര്‍ക്കാത്ത നാടൻ ഓലൻ
സദ്യകളിലെ പ്രധാന വിഭവമാണ് നാടന്‍ ഓലന്‍. കുമ്പളങ്ങയാണ് ഇതിലെ പ്രധാന ചേരുവ. ഓലന്‍ സാധാരണയായി നാളികേരം വറുത്തരച്ചും പച്ചക്ക് അരച്ചും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ഇത് വെളുത്ത നിറത്തിലും,…
Read More » -
വിഭവങ്ങള്‍ക്ക് സ്വാദ് പകരും ക്രീം ഇനി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം
ക്രീം എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ നാവില്‍ മധുരം അലിയുന്നത് പോലെയാണ് പലര്‍ക്കും അനുഭവപ്പെടുക. ഐസ്‌ക്രീം, കേക്ക്, തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങള്‍ക്ക് സ്വാദ് പകരുന്ന ക്രീം കുട്ടികളുടേയും മുതിര്‍ന്നവരുടേയും പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവയാണ്.…
Read More » -
ഓണം അടുത്തതോടെ ട്രെന്‍ഡിങ്ങായി മാവേലി കേക്ക്…
ഓണം അടുത്തതോടെ ട്രെന്‍ഡിങ്ങായി മാവേലി കേക്ക്. ചങ്ങനാശ്ശേരി കൈലാത്തിലെ മീര മാത്യുവാണ് ഓണത്തിന് വ്യത്യസ്തമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാമെന്ന ചിന്തയില്‍ നിന്ന് മാവേലി രൂപത്തിലുളള കേക്ക് നിര്‍മ്മാണത്തിലേക്ക് നീങ്ങിയത്.…
Read More » -
ഈദ് സ്‌പെഷല്‍; തലശ്ശേരി ചിക്കന്‍ ദം ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം
ഈദ് പ്രമാണിച്ച് ഇന്ന് സ്‌പെഷല്‍ തലശ്ശേരി ചിക്കന്‍ ദം ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കിയാലോ…. അതിനായി ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – അര കിലോ ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി…
Read More » -
ആരോഗ്യകരമായ ”ഹോംമെയ്ഡ് ഷെസ്വാന്‍ സോസ്” ഉണ്ടാക്കാം…
സോസുകള്‍ ഇന്ന് പല ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലേയും മുഖ്യ ചേരുവയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകളിലെ. ഉപ്പും മധുരവുമെല്ലാമടങ്ങിയ സോസുകള്‍ ഭക്ഷണത്തിന് സ്വാദു നല്‍കുമെങ്കിലും ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് പറയാനാവില്ല. എന്നാല്‍ സോസുകള്‍ ഉപയോഗിയ്ക്കാതിരിയ്ക്കാന്‍…
Read More » -
‘ഡ്രൈഡ് ഒറിഗാനോ’ ഭക്ഷ്യവസ്തു നിരോധിച്ചു
കേയാ ഫുഡ് ഇൻറർനാഷണൽ പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ് ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ‘ഡ്രൈഡ് ഒറിഗാനോ’ എന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തു കേന്ദ്ര ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റി നിരോധിച്ച സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഓൺലൈൻ/പൊതുമാർക്കറ്റുകൾ വഴി…
Read More » -
വന്‍പയറും കറിക്കടലയും ഇനി പുതുരുചിയോടെ വിളമ്പാം…
വന്‍പയറും കറിക്കടലയും അധികമാകുമെങ്കില്‍ പുതുവിഭവങ്ങളാക്കിയാലോ…വന്‍പയര്‍ ഉപയോഗിച്ച് ചട്‌നിപ്പൊടിയും കറിക്കടല ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രഡും ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യമായി ചട്‌നിപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഒരു കപ്പ് വന്‍പയര്‍ ചെറുതീയില്‍ നന്നായി വറുക്കുക.…
Read More » -
ഇന്‍ കാര്‍ ഡൈനിംഗ് ‘ ജൂൺ 30 മുതൽ
കോവിഡ് കാലത്ത് യാത്രക്കിടയിൽ സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ എന്ന കാര്യത്തിൽ ഇനി ആശങ്ക വേണ്ട. ഹോട്ടലുകളിൽ കയറാതെ കാറിൽ ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സൗകര്യം ഒരുക്കുകയാണ് കെ…
Read More » -
ഇതാ… ലൈംഗിക പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരവുമായി വിവിധ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍
ലൈംഗിക പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഇന്ന് നിരവധി പേരെയാണ് അലട്ടുന്നത്. തെറ്റായ ഭക്ഷണരീതികളും അലസമായ ജീവിതക്രമവുമൊക്കെ ഇതിന് കാരണമാകാം. ലൈംഗിക പ്രശ്നങ്ങള്‍ മറികടക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ ഇവിടെ…
Read More »