എല്ലാവര്‍ക്കും ഐസ്‌ക്രീം എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ മുഖത്ത് ഒരു സന്തോഷമുണ്ടാകും. കാരണം, മിക്ക ആളുകളും ഐസ്‌ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ആഘോഷവേളകളില്‍ ഒരു കൂട്ടാണ് ഐസ്‌ക്രീം. ഇത് നമ്മുടെ മനസ്സിന് ആശ്വാസം നല്‍കുകയും ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം പോലെയാണ് ഐസ്‌ക്രീം പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ അമിതമായി ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. നിങ്ങളുടെ ദഹന ആരോഗ്യത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ധാരാളം കലോറികളും അഡിറ്റീവുകളും ഇതിലുണ്ട്. അമിതമായി ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുമ്പോളോ രാത്രിയില്‍ ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുമ്പോഴോ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ അത് പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഐസ്‌ക്രീം അധികമായി കഴിച്ചാലുള്ള ചില ദോഷഫലങ്ങള്‍ ഇതാ.
- ഐസ് ക്രീം നല്ലതോ ചീത്തയോ
അധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒന്നാണ് ഐസ്‌ക്രീം. അതില്‍ ധാരാളം കൊഴുപ്പുകളും പഞ്ചസാരകളും അഡിറ്റീവുകളും നിങ്ങളുടെ തടിയും ഭാരവും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് ചേരുവകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കുറച്ച് ദിവസത്തെ ഇടവേളയില്‍ ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമല്ല, കാരണം നിങ്ങള്‍ക്ക് നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പും കലോറിയും നിയന്ത്രിക്കാന്‍ കഴിയും. എന്നാല്‍ ഐസ്‌ക്രീം ഉപഭോഗം കൂടുമ്പോള്‍ അങ്ങനെയല്ല. ഐസ്‌ക്രീം സ്ഥിരമായി അല്ലെങ്കില്‍ രാത്രിയില്‍ കഴിച്ചാല്‍ അതിന്റെ ചില പാര്‍ശ്വഫലങ്ങള്‍ ശരീരത്തിനുണ്ടാകും.
- അമിതവണ്ണത്തിന് സാധ്യത
ഒരു ചെറിയ കപ്പ് ഐസ്‌ക്രീം യഥാര്‍ത്ഥത്തില്‍ അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. കാരണം ഇതില്‍ ഏകദേശം 1000 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങള്‍ ഐസ്‌ക്രീം പതിവായി കഴിക്കുകയാണെങ്കില്‍, ഭാവിയില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് അമിതവണ്ണമുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്. അധിക കലോറികള്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളെ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുടലിലും മറ്റ് അവയവങ്ങളിലും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കൂട്ടുന്നു
രാത്രിയില്‍ ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും, എന്നാല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് കുറഞ്ഞ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ അത് നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും. നിങ്ങള്‍ പ്രമേഹരോഗിയാണെങ്കില്‍ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര എപ്പോഴും സാധാരണ നിലയിലായിരിക്കണം. നിങ്ങള്‍ രാത്രിയില്‍ ഐസ്‌ക്രീം അധികം കഴിക്കരുത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ബിപിയെ ബാധിക്കുകയും ആരോഗ്യപരമായ സങ്കീര്‍ണതകള്‍ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഹൃദയ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് വഴിവയ്ക്കുന്നു
ഒരു സ്‌കൂപ്പ് ഐസ്‌ക്രീമില്‍ ഏകദേശം 40 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഐസ്‌ക്രീം അധികം കഴിച്ചാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവിലും വര്‍ദ്ധനവ് കാണാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഐസ്‌ക്രീം ദഹിക്കാന്‍ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. അതിനാല്‍, രാത്രിയില്‍ ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് പ്രശ്നമുണ്ടാക്കാം. ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകള്‍ ഉയര്‍ന്ന നിലയിലാണെങ്കില്‍, അത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ഉയര്‍ന്ന ബിപി, അമിതഭാരം എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് അപകട ഘടകങ്ങളുള്ളവര്‍ക്ക് ഇത് കൂടുതലാണ്.
- ഓര്‍മ്മശക്തി കുറയ്ക്കുന്നു
ഐസ്‌ക്രീം അധികം കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്‌ക പ്രവര്‍ത്തനം മന്ദഗതിയിലായേക്കാം. നിങ്ങളുടെ നാഡികള് വിശ്രമിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറില്‍ വേദനാജനകമായ സംവേദനം വികസിപ്പിക്കുകയും അത് വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകളും ഓര്‍മ്മശക്തിയും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- മന്ദത അനുഭവപ്പെടുന്നു
ഐസ് ക്രീം അധികമായി കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് അലസത തോന്നാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ധാരാളമായി ഐസ് ക്രീം കഴിക്കുന്നവരില്‍ അലസമായ പെരുമാറ്റം കാണാറുണ്ട്. ഐസ്‌ക്രീം കഴിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങള്‍ക്ക് വളരെ ആശ്വാസവും ശാന്തതയും അനുഭവപ്പെടുന്നതിന്റെ കാരണവും ഇതാണ്. എന്നാല്‍, രാത്രി ഐസ്‌ക്രീം കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് സമാധാനപരമായ ഉറക്കം ലഭിക്കണമെന്നില്ല. ഐസ്‌ക്രീം ദഹിക്കാന്‍ കൂടുതല്‍ സമയമെടുക്കുന്നതിനാല്‍ വയറു വീര്‍ക്കുകയോ ദഹനക്കേടോ ഉണ്ടായേക്കാം. അത് നിങ്ങളുടെ രാത്രി ഉറക്കത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്തും.
- ദന്തക്ഷയം
ഐസ്‌ക്രീം കഴിച്ചാല്‍ ദന്തക്ഷയം വളരെ സാധാരണമാണ്. ധാരാളം ഐസ്‌ക്രീമും മധുരപലഹാരങ്ങളും കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് പെട്ടെന്ന് പല്ല് നശിക്കാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. ഐസ്‌ക്രീം നിങ്ങളുടെ ഇനാമലിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും പല്ലിന്റെ നാശത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളുടെ നിറത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. ഐസ്‌ക്രീമും അതിലെ ചേരുവകളും കാരണം നിങ്ങളുടെ മോണയുടെ മുകളിലെ ചര്‍മ്മത്തിനും കേടുപാടുകള്‍ സംഭവിക്കാം. അമിതമായ അളവില്‍, പ്രത്യേകിച്ച് രാത്രിയില്‍ നിങ്ങള്‍ ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കരുത്.
