KeralaNEWS

വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കലവറയായ പോമെലോ പഴം

മ്മുടെ കമ്പിളി നാരകം പോലെ സിട്രസ് കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒന്നാണ് പോമെലോ.ഇതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ നാമം സിട്രസ് മാക്സിമ Citrus maxima എന്നാണ്.
 പ്രധാനമായും തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലാണ് പോമെലോ കാണപ്പെടുന്നത്. ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് ജനപ്രിയമായിട്ടില്ല, കാരണം വിത്തുകൾ പൂവിടാനും ഫലം കായ്ക്കാനും തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് സാധാരണയായി വളരാൻ എട്ട് വർഷമെടുക്കും. കൂടാതെ, പോമെലോയുടെ ഭാരവും അളവും ഭൂരിഭാഗവും കടുപ്പമുള്ളതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതുമാണ്, അതേസമയം ആന്തരിക മാംസം വളരെയേറെ രുചികരമാണ്.
ഈ പഴം സാധാരണയായി ഇളം പച്ചയോ മഞ്ഞയോ ആണ്, അതേസമയം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മാംസം പൾപ്പി, വെള്ള, പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് നിറമാണ്.വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം,  ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ ബി 6, മഗ്നീഷ്യം  എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ളവയുടെ പോഷകമൂല്യം മൂലമാണ് പോമെലോ ജനപ്രിയമാകാൻ കാരണം.
ഓരോ പോമെലോ പഴത്തിലും നിങ്ങളുടെ പ്രതിദിന വിറ്റാമിൻ സി  ആവശ്യകതയുടെ 600 ശതമാനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ അവയവങ്ങളെ തകർക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.കൂടേതെ ജലദോഷം, ചുമ, പനി, ഗുരുതരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈറൽ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.മതിയായ ഫൈബർ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മലബന്ധം, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ ഏകദേശം 37 ശതമാനം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് പോമെലോ ഫ്രൂട്ട്. പൊട്ടാസ്യം ഒരു വാസോഡിലേറ്ററാണ്, അതായത് ഇത് രക്തക്കുഴലുകളിലെ പിരിമുറുക്കത്തിന് അയവ് ഉണ്ടാക്കുകയും അവയവങ്ങളിൽ രക്തചംക്രമണവും ഓക്സിജനും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഹൃദയത്തിലെ കഠിനാധ്വാനം കുറയ്ക്കുകയും , രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുരുക്കം, ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Back to top button
error: